El Viceministro de defensa de los derechos al consumidor Jorge Silva, señaló que su cartera de estado inició con los operativos de control en los centros de abastos de carne de res , ante el anuncio de incremento de 2 y 3 Bs. en su costo, así también señaló que se controlará en mataderos donde hubo denuncias de haber incrementado el kilo gancho de la carne.
Silva , señaló que los operativos serán frecuentes , para evitar la especulación de los productos cárnicos , además dijo que en mercados de La Paz , el precio de la carne se mantiene , si recibió denuncias de que en Santa Cruz , si se registraron incrementos en este alimento.